Gluck Gluck Kaffee Rwanda Shyira 150 gramm

Origin: Rwanda – Nyabihu
Produzent: Muraho Trading Company
Washing Station: Shyira (höchstgelegen in Ruanda)

Dieser Kaffee stammt aus der Shyira Washing Station, einer der spannendsten und höchstgelegenen Aufbereitungsstationen Ruandas. Produziert von Brüdern Muraho, einem Unternehmen mit Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und faire Zusammenarbeit mit Farmern.

Die Bohnen werden besonders schonend verarbeitet: mit wasserlosem Eco-Pulper, traditioneller „Ikinimba“-Fermentation und sorgfältiger Trocknung über 30–35 Tage.

Das kühle, nebelreiche Klima Nyabihus sorgt für ein komplexes und einzigartiges Geschmacksprofil.

Ein Kaffee, geprägt von herausfordernden Bedingungen – und der Leidenschaft der Menschen vor Ort.