Latte Art Schulung 1-2 Personen

Barista Aufbaukurs – Dein nächster Schritt zur Perfektion

Du kennst bereits die Grundlagen der Kaffeezubereitung und hast Erfahrung im Umgang mit der Espressomaschine? Dann ist unser Barista-Aufbaukurs genau das Richtige, um dein Wissen gezielt zu vertiefen.

Gemeinsam mit unserer erfahrenen Kursleitung gehst du einen Schritt weiter: Du lernst, wie Faktoren wie Temperatur, Mahlgrad, Brühzeit und Druck den Geschmack beeinflussen – und probierst unterschiedliche Einstellungen direkt an der Maschine selbst aus. So verfeinerst du deine Technik und entwickelst ein noch besseres Gespür für die perfekte Extraktion.

Im zweiten Teil des Kurses widmen wir uns dem Milchaufschäumen und der Latte Art. Du übst mit Milch und pflanzlichen Alternativen, wie du feinen Mikroschaum erzeugst und erste Muster präzise gießt – bis dein Cappuccino nicht nur schmeckt, sondern auch beeindruckt.

Individuelle Schwerpunkte möglich: Wenn beide Teilnehmenden sich einig sind, könnt ihr den Kurs auch auf einen bestimmten Bereich fokussieren – etwa Extraktion intensiv vertiefen, Latte Art perfektionieren oder beides in Kombination.

Zum Abschluss erhältst du einen Einblick in die richtige Pflege und Wartung der Espressomaschine – denn Qualität beginnt nicht nur bei der Zubereitung, sondern auch bei der Technik.
Auf Wunsch stellen wir dir ein Zertifikat über deine erfolgreiche Teilnahme am Aufbaukurs aus.

Der Termin wird individuell gebucht. Hierzu könnt ihr uns eine Mail an info@blackdelight.de schicken oder uns telefonisch unter der Telefonnummer 040 29 84 17 – 0 gerne kontaktieren.

Dauer: 3 Stunden
Teilnehmer: maximal 2

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Ort:
Black Delight Kaffee GmbH
Waidmannstrasse 12 / Haus E
22769 Hamburg